Depuis près de deux semaines, la farine de blé est de plus en plus introuvable à Bria, dans la préfecture de la Haute-Kotto.
La farine de blé est rare à Bria depuis près de deux semaines. La pénurie de ce produit a entrainé la hausse de son prix dans les espaces commerciaux. Le sac de 50 kilos de farine, qui se vendait entre 36 000 et 38 000 francs CFA, est passé à 60 000 FCFA. Une hausse brutale que déplorent les boulangers et les vendeurs de beignets et autres produits fait à base de farine de blé.
Les commerçants justifient cette inflation par le mauvais état de la route reliant Bambari à Bria. Le Directeur régional du commerce, Jean Abderassoul Côm, dénonce quant à lui les pratiques spéculatives de certains commerçants et alerte sur la circulation de farine avariée.
Les opérateurs économiques de Bria appellent quant à eux le gouvernement à réhabiliter les infrastructures routières pour faciliter l’acheminement des marchandises.